Rovnoměrné brambory za 15 minut

- Nové brambory - množství závisí na chuti k jídlu a počtu lidí
- Česnek - 1 nebo 2 stroužky, pokud se někomu nelíbí víc
- Koření - sůl a pepř
- Byliny - co se ti líbí
- Máslo nebo margarín pro vegany, ale lepší s máslem ;-)

příprava:
Brambory důkladně umyjte vodou a poté je osušte papírovou utěrkou. Píchejte suché brambory ze všech stran vidličkou. Toto je velmi důležitá fáze, protože bez ní brambory během přípravy explodují v peci. Vložte suché a propíchnuté brambory do misky, kterou lze použít v mikrovlnné troubě, a vložte do trouby, kterou jsme nastavili na 60% výkon a asi 12 minut na 3 středně velké brambory. Asi po 6 minutách brambory otočte a pokračujte. Zatímco brambory jsou „pečené“, oloupejte a jemně nasekejte česnek. Měkké brambory připravte po vyjmutí z produkce po dobu asi 1 minuty a poté nakrájejte na jednu stranu a mírně expandujte. Vložili jsme česnek do brambor, posypeme solí, pepřem a bylinkami, použil jsem provensálské byliny, tymián a oregano. Nakonec vložte do středu plátek studeného másla nebo margarínu. Připravené jídlo podáváme dříve, než se máslo roztaví.

Celý recept ve zdrojovém odkazu.

Zanechte Svůj Komentář