Křupavé bramborové koule, které musíte udělat!

Máte rádi brambory trochu jinak? Vyzkoušejte křupavé bramborové koule :) Jsou opravdu chutné a dodají celé večeři chuť, stanou se jeho hitem!

foto: 12tomatoes.com

K přípravě bramborových koulí potřebujeme:

  • 4 šálky strouhanky - na těsto
  • 3 středně brambory
  • 3 polévkové lžíce másla
  • 3 polévkové lžíce mléka
  • 3 stroužky česneku
  • 2 vejce - těsto
  • 1 a půl šálku strouhaného parmezánu - 1/2 šálku
  • sůl
  • pepř
  • petržel

Příprava je velmi jednoduchá. Nejprve je třeba připravit brambory, uvařit je a vyrobit z nich pavouk pomocí mixéru nebo hnětače. Poté k nim přidejte sklenici sýra parmezánu a dalších přísad. Důkladně promíchejte.

V oddělené misce rozbijeme vejce, na druhou nalijeme strouhanku a půl sklenky parmezánu. Nyní stačí zabalit každou bramborovou kouli a můžeme ji péct v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu asi 15 minut.

Naše brambory jsou připraveny :)

Zanechte Svůj Komentář