Pečené masové kuličky s bramborovou kaší a avokádovým salátem

Teplo mimo okno. Možná dnes něco lehkého? Navrhuji pečené krůtí karbanátky s bramborovou kaší a avokádovým salátem. Celý prochází citronovou příchutí. Musíte to zkusit.

Většina masových kuliček je spojována s těstovinami a rajčatovou omáčkou. Smažené nebo dušené ve vývaru. Mezitím jsou některé z nejlepších masových kuliček ty z trouby. Žádný přidaný tuk namočený v citronové šťávě. Masové kuličky jdou dokonale s citronovou omáčkou na vývar spolu s bramborovou kaší a avokádovým salátem. Zaručuji zdravou a chutnou večeři.

Přísady

  • 500 g mletého masa z krůtích prsou
  • Půl citronu
  • Hrst petrželky
  • Jedna velká cibule
  • Půl role namočená ve vodě
  • sůl
  • pepř
  • Lžíce oleje

omáčka

  • 1 šálek esenciálního hovězího vývaru
  • 1 halda polévkové lžíce mouky
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • pepř

salát

  • Polovina avokáda
  • Hrst rakety
  • Několik cherry rajčat
  • 100 g mozzarelly
  • Mandlové vločky

Salátový dresink

  • 3 polévkové lžíce oleje
  • Půl lžičky horké hořčice
  • Lžíce citronové šťávy
  • pepř
  • Mandlové vločky

Bramborová kaše

  • 1 kg brambor
  • Půl lžičky soli
  • 150 ml mléka
  • 2 polévkové lžíce másla

Zanechte Svůj Komentář